На 11 и 12 септември в Шабла се проведе събитието „Традиции, знания, партньорство и вкусове“, организирано от Местна инициативна рибарска група „Шабла - Каварна - Балчик“ (МИРГ). То събра представители на науката, рибарството и аквакултурите, местни инициативни рибарски групи, производители, бизнес и неправителствени организации с цел популяризиране, информиране и публичност на дейността на МИРГ по изпълнение на Стратегията за водено от общностите местно развитие.
Един от основните акценти беше кръглата маса „Предизвикателства пред сектор „Рибарство и аквакултури“ - инвазивни видове, климатични промени и иновации“ с участието на представители на Тракийски университет, Института по рибни ресурси - Варна и Софийски университет „Св. Климент Охридски“, както и представители на сектора и партньорски организации.
Сред представените теми беше и „Неизбежни симптоми на сериозни заболявания. Какво ни казват?“, насочена към последствията от климатичните промени във вътрешните водоеми на страната и връзката между променящите се условия на средата, състоянието на водните организми и бъдещето на рибарството и аквакултурите. Темата беще представена от доц. Александър Атанасов от Тракийски университет Стара Загора.
Черно море се променя - климат, инвазивни видове и нови предизвикателства, темата беше представена от доц. Елица Петрова от Институт по рибни ресурси - Варна. Последствията от влиянието на инвазивни видове, в следствие на климатичните промени и адаптивността им в Черно море. Подобряване на природозащитното състояние на Cottus gobio и Misgurnus fossilis чрез увеличаване на запасите в подходящи местообитания – опазване на видовете в условията на климатични промени и биологични инвазии, тема беше представена от д-р Зорница Захариева от Биологически факултет на Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Специален акцент беше поставен върху синия рак (Callinectes sapidus) и присъствието му в акваторията на Черно море. Нелко Йорданов представи данни и прогнозен математически модел за присъствието и потенциалното развитие на вида, подкрепени от поредица научни публикации и теренни данни. Представената информация беше поставена като сигнал за необходимост от внимание и своевременни действия от страна на компетентните държавни институции и органи. Акцент беше поставен върху необходимостта от системно наблюдение на вида, събиране на данни за разпространението и превръщането му във вид със стопански интерес и оценка на въздействието върху местните видове, рибарството и аквакултурите.
Особен интерес предизвика „Опознай морето отблизо!“ - безвъзмезден рекламно-информационен круиз, достъпен за всички желаещи. Над 120 души се възползваха от инициативата, като участваха в организирани плавания с ветроходни и моторни съдове в морската акватория край Шабла. Инициативата беше реализирана с участието на Морски клуб Шабла и Клуб по подводен риболов „Портус Кариа“. В програмата бяха включени и занимания за деца и младежи, обучение по риболов и творчески работилници с морска тематика.
На 12 септември събитието продължи като част от Празника на плодородието в Шабла, където различни Местни инициативни рибарски групи представиха характерни за своите територии продукти и дейности. МИРГ „Шабла - Каварна - Балчик“ представи миди от местна мидена ферма и продукти от Черно море, а МИРГ „Приморско - Царево“ - паламуд и традициите на Южното Черноморие.
МИРГ „Български черноморски сговор - Бяла - Долни чифлик - Аврен“ представи вино от своята територия, а МИРГ „Високи Западни Родопи: Батак - Девин - Доспат“ популяризира своята територия чрез рекламни и информационни материали. МИРГ „Свищов - Ценово“ представи произведени на територията натурални сокове и концентрати, а МИРГ „Русе - Иваново – Борово“ представи произведени на територията висококачествени захранки за риба и риболовни принадлежности.
Интерес сред посетителите предизвика представеният от МИРГ „Николаево - Гурково“ веслонос (Polyodon spathula) - все още слабо познат за българския потребител вид, отглеждан в рибарниците на територията на Николаево. „Веслоносът“ е представител на есетрообразните риби, а месото му се отличава с нежна структура и отлични вкусови качества. Представянето му показа възможностите за създаване на добавена стойност чрез нетрадиционни аквакултурни видове, местно производство и популяризиране на нови продукти.
Събитието срещна на едно място научното знание, практическия опит на хората от сектора, рибарските традиции и потенциала на различните територии, като създаде възможност за обмен на опит и нови партньорства.
„Традиции, знания, партньорство и вкусове“ се проведе в рамките на дейност „Организиране на събития за популяризиране на СВОМР и потенциала на територията“, съгласно Административен договор № МДР-ИП-01-17/16.02.2026 г. и Споразумение № МДР-ИП-01-17/16.02.2026 г., по Програма за морско дело, рибарство и аквакултури 2021-2027 г.
ОИЦ – Добрич е част от мрежата от 27 информационни центрове за популяризиране на Кохезионната политика на Европейския съюз
Областен информационен център – Добрич
Тел.: 058 602 758
E-mail: oic_dobrich@abv.bg
Facebook: https://www.facebook.com/oic.dobrch/
Viber канал: https://bit.ly/3VWQbUQ
YouTube канал: ОИЦ Добрич